近日自己種的九層塔長滿葉子，就想說應該來做個相關料理總比讓它枯死好了，所以，今天去市場也買了雞腿肉，來做個三杯雞吃吃
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已經有好幾次想自己做青醬義大利麵，但因為不知道怎麼做，所以遲遲不敢嘗試，直到在costco看到有現成的青醬(Basil)就利用週日到市場採買時，選購了一些新鮮海鮮，來做個奶油青醬海鮮義大利麵。(若青醬不易購買，也可改做奶油海鮮義大利麵)
準備的食材有:
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今天介紹的這道菜，是大人小孩都愛吃的咖哩雞。食材容易取得，作法也很簡單，是新手媽媽很容易成功的一道料理
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公司午餐餐點中，有份四神湯，剛好近日秋意涼爽，熱熱的喝，好舒服
閒不下來的我，又想動手自己做。(以前也做過ㄚ)
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最近這幾週，李大哥為了公事繁忙，睡眠不足，再加上感冒一直沒好，週末假日又到公司加班，所以就沒安排什麼活動
我呢就乖乖在家準備一些他愛吃的料理，來慰勞他的五臟廟
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今天要介紹這道看似簡單卻又有功夫的傳統料理--滷肉飯
每次在外用餐，兒子總是想吃滷肉飯，心想，以我的底子，自己做應該不難，於是今天就來給它嘗試一下
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今天不上菜，而是由李大哥親手為大家示範一道他的拿手菜之一~~粉蒸排骨
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之前送了一瓶自釀梅酒給羅哥，羅嫂也回送給我一罐她自己做的Q梅
打開來嚐一顆，不酸也不甜，後來經羅嫂解釋才知道，不是這樣吃，是要用於料理才好吃
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天氣實在太熱，就想到來做個涼麵給家人吃，畢竟還是擔心外面賣的不夠乾淨，其實不難耶~~
作法:
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前陣子到了苗栗南庄，買了客家人作的板條與福菜
自己就來是做乾炒牛河與福菜肉片湯~~
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每天上班途中，都會看到一個賣飯團的攤子，於是，買了個來吃吃看
心想: 這些餡料取得容易，於是手又開始養了，想要自己動手做
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本宮今天特＂乏＂三餐都由李大哥掌廚，午膳是台式炒米粉，晚膳是火腿蛋炒飯+無刺虱目魚湯。
吼〜有夠好吃〜好一個真人不露相
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再介紹一道費工的料理~~鐵板豆腐
先準備雞蛋豆腐二盒，切成小塊狀後擦乾，一定要乾喔~~
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之前在孫家小館吃過此道菜，知道不難，只是比較費工，趁著假期也來親手做做
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李小朋友吵著要吃點心，看到冰箱有個芋頭，靈機一動，來做個小芋丸如何~~
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清明連續假期，天氣又濕又冷，哪都去不成，只好在家練習廚藝
今天做的是我的拿手絕活之一~~家常牛肉麵
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今天又來分享一道簡單料理: 乾燒大蝦
為了讓口感好些，再挑選鮮蝦時，最好選大又厚的，但前提是也要新鮮的ㄛ
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趁著去了一趟好x多，買了份松阪豬肉，看著它的肉質挺好，再加上低溫的天氣，就想到用麻油來料理
今天就為各位介紹這道新手媽媽都可上手的麻油松阪豬肉
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應觀眾要求，又來介紹這道不太難的料理，五更腸旺
為了讓此道菜好吃，豬腸子要先"滷"過，顏色及味道才會出來
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保健 (2)
